Dünya nüfusunun hızla artması, hızlı artışın getirdiği beslenme sorunu, çiftçilerin daha fazla ve daha sağlıklı ürünler yetiştirmelerini gerektirmektedir. Bu nedenle ürün kalitesini ve verimi artırmak için toprağa kimyasal gübre verilir. Kimyasal gübreler nitrat (NO3 – ) ve sülfat (SO ) içerir.
