Ülkeler arasındaki kültürel farklılıklar içinde size en ilginç geleni hangisidir?
Ülkeler arasındaki kültürel farklılıklar içinde bana en ilginç geleni Japonya oldu. Japonya bizim ülkemizden çok farklı kültürel özelliklere sahip. Bunların başında tabi ki yemek kültürleri geliyor. Suşi adı verdikleri çiğ balıktan yapılan bir yemek türü onlar için çok meşhur. Fakat bizim ülkemizde çiğ balık pek tercih edilmez. Hatta kaşık olarak kullandıkları çubuklarla yemek yemeği nasıl başardıklarını halen merak ediyorum. Pirinç pilavını bu çubuklarla yediklerini görmüştüm. Sanırım saatlerce bu pilavı yemek için uğraşıyorlardır. Ayrıca çorbaları dahi kaşık kullanmadan çorba kabı ile içiyorlar. Bizim tercih edip, yemeyi asa düşünmediğimiz hayvanları yemek olarak tüketiyorlar. “Sakuraniku” adı verdikleri yemekte çiğ at eti kullanıyorlarmış. Denizden çıkan hemen hemen bütün balık türlerini çiğ ya da farklı sunumlarla servis ediyorlarmış.
Japonya’da bana farklı gelen bir başka kültürel özellikleri ise özel törenlerde giydikleri kıyafetler. Bu kıyafetlere “Kimono” adı veriliyor. Çok renkli olan bu kıyafetleri düğün, kutlama gibi özel günlerde tercih ediyorlar, bizde de bu kültür var, ama artık özel kutlamalarda bu kıyafetler tercih edilmiyor.