Bayat ekmekleri değerlendirerek mükemmel bir yemek yapmaya ne dersiniz? Bayat ekmekleri değerlendirip aile bütçenize katkı sağlamak için elinize kâğıt kalemi alın, malzeme listesini veriyoruz.
MALZEME LİSTESİ:
- 100 gr bayat ekmek ya da bayat simit
- 2 yumurta
- 8 yemek kaşığı soda
- 4 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 8 yemek kaşığı peynir (Çeşidi size kalmış)
- Salam, sucuk ya da kavrulmuş kıyma, zeytin
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Kaşar rendesi
YEMEĞİN YAPILIŞI:
Fırını açarak altını ve üstünü 180 dereceye ayarlayın. Kaşar dışında tüm malzemeleri bir kaba koyup güzelce karıştırın. 13 cm çapında bir kalıba yağlı kâğıdı serip içini güzelce boşaltın. Boşaltılan karışımın üzerine kaşar döküp kaplayıp fırına verin. İçine kıyma kullanacaksanız kıyma malzemesini kaba boşalttıktan sonra ortası çukur olacak şekilde yanlarını yükseltin. Kıymayı çukur bölgeye döküp üstünü kaşarla doldurun. Peynirlerin eriyip kızarmasını bekleyin. Böreğimiz artık hazırdır. Güzel bir şekilde servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.